大きなイワシのオリーブオイル漬け 270g

2,800円(税抜)

Sardine “Grande Reserve” in olive oil
大きなイワシ、オリーブオイル、塩で作られています。3〜5尾入っています。
この「グランド レゼルブ」イワシは、 スペインのガリシア(リオ ・ デ ・ アロサ) 辺りでのみ漁獲されているものです。
そのまま食べてもいいですが、ご飯の上に刻んだミョウガ、ネギ、海苔をのせておいて、その上にフライパンで焼いたこのイワシをのせて、最後にゴマをまぶして少し醤油をかけると、あっという間にカンタン豪華な和風イワシ丼のできあがりです。