細かくした赤パプリカとアーモンドにオリーブオイルとシードルビネガーで仕上げたベジタブルペーストです。そのままパンに塗ったり、野菜のディップにしたり、カナッペとしてリコッタチーズと合わせたりするとおいしいです。
同量の白バルサミコ酢、早摘みオリーブオイルと混ぜると、手軽にコクのあるドレッシングが作れます。
またラビオリの具材などにもできます。
カイエンペッパーを入れて少し辛みをきかせて、ボイルしたエビに付けても美味。
南仏のオーガニック農園のテロワールがぐっと凝縮されたヘルシーで美味しい野菜クリームです。
品名: レッドパプリカとアーモンドのクリーム 100g
名称: ベルペッパー&アーモンドクリーム
原材料名:赤パプリカ アーモンド エキストラヴァージンオリーブオイル シードルヴィネガー(りんごを含む) 塩
内容量: 100g
保存方法: 直射日光を避けて保存。開封後は冷蔵庫に保存。
原産国: フランス
輸入者: エイアン・インターナショナル
備考: