レッドパプリカとアーモンドのクリーム 100g

2,200円(税抜)

Red bell Pepper & Almond cream

細かくした赤パプリカとアーモンドにオリーブオイルとシードルビネガーで仕上げたベジタブルペーストです。そのままパンに塗ったり、野菜のディップにしたり、カナッペとしてリコッタチーズと合わせたりするとおいしいです。
同量の白バルサミコ酢、早摘みオリーブオイルと混ぜると、手軽にコクのあるドレッシングが作れます。
またラビオリの具材などにもできます。
カイエンペッパーを入れて少し辛みをきかせて、ボイルしたエビに付けても美味。
南仏のオーガニック農園のテロワールがぐっと凝縮されたヘルシーで美味しい野菜クリームです。