マッシュルームのうまみとトリュフの香りが高く、少量でもしっかりとした印象を残します。
そのままバゲットにのせたり、チーズに合わせたりのほか、リゾットやパスタのソースとして、また、オムレツを作ったり、マッシュポテトにあえたり、グリルした野菜や肉料理に付けたりなど、万能なソースです。
火を入れた生クリームにこのソースを入れて、クリーミーなソースにしても。さらにバターとパルミジャーノを加えてこれをグリルした鶏もも肉などにかけてもとても美味しい一品となります。
味付け要らずで簡単に豪華な一品ができあがり。おもてなしにもぴったりで、ゲストは必ずや喜んでくれることでしょう。
塩味は薄めに仕上がっていますので、お好みで調整してください。
一口食べただけで、必ずや感動の美味しさをお約束します。
品名: マッシュルームとトリュフのソース 90g
名称: マッシュルームトリュフ
原材料名: エキストラヴァージンオリーブオイル・ハーブ・スパイストリュフ香料
内容量: 90g
保存方法: 直射日光を避けて涼暗所に保存。開封後は冷蔵庫に保存。
原産国: イタリア
輸入者: エイアン・インターナショナル
備考: